Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Маркировка пива в системе Честный знак». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Это, пожалуй, самая важная информация, с которой стоит ознакомиться перед организацией торговли пивом. Учитывая, что пиво – это алкогольный напиток, понятно, что оно не должно быть доступным в любом месте и время.
Пивной алкоголизм развивается быстро и незаметно, что особенно опасно для детей и женщин. И если для торговцев пивом большие объёмы продаж – это прибыль, то покупатели пенного напитка за неумеренное его потребление расплачиваются своим здоровьем. Надо с пониманием относится к запретам, установленным в статье 16 закона № 171-ФЗ, в конечном счёте они действуют для блага всего общества.
1. Запрещено продавать пиво в следующих объектах и прилегающим к ним территориям:
- детские, образовательные и медицинские учреждения;
- спортивные и культурные объекты;
- общественный транспорт всех видов и его остановки;
- АЗС;
- рынки, вокзалы, аэропорты и другие места массового скопления граждан (за исключением предприятий общепита);
- военные объекты.
2. Пиво может продаваться только в стационарных торговых объектах, поэтому здание должно иметь фундамент и быть внесено в реестр недвижимости. То есть, такие временные сооружения, как ларьки и киоски, не подходят для продажи пива, исключение – предприятия общепита. Что касается площади торгового объекта, то если кроме пива продаётся крепкий алкоголь, то действует ограничение:
- не менее 50 кв. м. в городах
- не менее 25 кв. м. в сельской местности.
При торговле только пивом ограничений по площади не установлено.
3. Время продажи пива ограничено периодом с 8 до 23 часов, кроме точек общественного питания.
4. Категорически запрещена продажа пива несовершеннолетним. За продажу алкогольной продукции в этом случае наказываются (статья 14.16 КоАП РФ):
- продавец – от 30 до 50 тысяч рублей;
- должностное лицо (ИП или руководитель организации) – от 100 до 200 тысяч рублей;
- юридическое лицо – от 300 до 500 тысяч рублей;
При любых сомнениях в возрасте покупателя продавец должен запросить документ, удостоверяющий личность. Кроме того, за продажу пива несовершеннолетним возможна и уголовная ответственность. Учтите, что полицейские часто устраивают контрольные рейды с привлечением молодых людей для того, чтобы спровоцировать такую незаконную продажу. Лучше перестраховаться и запросить паспорт, даже если покупатель выглядит достаточно взрослым.
Порядок маркировки пива
Обязанность по маркировке возложена на производителя или импортера. Они формируют каталог маркируемой продукции в личном кабинете ГИС МТ, заказывают уникальные коды и наносят их на каждую бутылку или банку с пивом. Затем вводят в оборот и отгружают товар на реализацию в оптовые и розничные сети.
При продаже пива в магазине кассир сканирует код Data Matrix с упаковки, используя сканер двумерных штрихкодов, подключенный к онлайн-кассе. Данные поступают ОФД, а тот передает сведения о выводе товара из оборота в систему маркировки.
Противники введения маркировки пива
Против маркировки выступала Ассоциация производителей пива, в которую входят три крупнейшие пивоваренные компании РФ, на которые приходится около 70% рынка: AB InBev Efes, Carlsberg Group («Балтика») и Heineken.
«Мы считаем, что маркировка — это избыточная мера. В первую очередь, потому, что есть ЕГАИС, который позволяет почти на 100% обеспечить прослеживаемость продукта. Есть система, которая работает уже не один год, и которая доказала свою эффективность. Все, что, по нашему мнению, нужно, — это довести ее до логического завершения: связать ЕГАИС и продажи в розницу конечному потребителю, онлайн-кассы. Если все будет замкнуто на онлайн-кассы, то ЕГАИС будет покрывать всю цепочку и работать автоматически», — говорил в интервью «Интерфаксу» глава АПП Андрей Губка. Введение маркировки потребует дополнительных затрат и приведет к росту потребительских цен на пиво, отмечал он.
При этом входящие в АПП в июле решили присоединиться к эксперименту по маркировке пива. «Мы понимаем, что есть четкая установка: маркировку внедрить. Раз такая установка есть, естественно, мы хотим быть частью этой дискуссии и находиться в процессе отработки норм, связанных с внедрением», — говорил Губка.
Преимущества торговли слабоалкогольными напитками
В первую очередь стоит отметить, что перечень требований, предъявляемых к субъектам рынка, специализирующимся на реализации спиртного, полученного в результате ферментации, выглядит более лояльным.
|
Обязательства |
Пиво и пивные напитки |
Крепкий алкоголь |
|
Правовой статус |
Достаточно оформления ИП |
Обязательна регистрация юридического лица |
|
Лицензирование |
Нет |
Да |
|
Помещение |
Единственные условия — стационарность и наличие склада |
Минимальная площадь в городской черте — от 50 м2, в сельских поселениях и деревнях — от 25 м2. |
|
Позиционный учет |
Не требуется ввиду отсутствия федеральных марок |
Обязательное сканирование каждой бутылки |
Ситуация на пивном рынке
Перед открытием собственного бизнеса не обойтись без анализа ситуации в отрасли в целом. Начинающим предпринимателям, которые хотят открыть собственный пивной магазин, следует помнить, что пик популярности на открытие точек живого пива завершился много лет назад. Основной причиной является усиление государственного регулирования отрасли — обстановка для мелкого бизнеса заметно усложнилась.
С 2008 года пивной рынок в России значительно сократился. Повысились акцизы — с 12 и 21 рубля за литр пива (с долей спирта 0,5-8,6% и более 8,6%) в 2012 году до 21 и 39 рублей соответственно в 2017 году. Это привело к росту цен. По прогнозам экспертов в 2021-2023 годах пивной рынок потеряет еще 2-5%. На отрасли также сказался запрет на продажу пива в ПЭТ-таре объемом более 1,5 литров.
Шаг 2. Выбор расположения и торговой площади магазина
Главный фактор для пивного магазина — это его расположение. Именно с выбора и оценки будущей торговой точки советуют начинать опытные предприниматели. Лучшим расположением пивного магазина будет улица с оживленным автомобильным и пешеходным трафиком в спальном районе города. Пиво не может продаваться в нестационарных помещениях, поэтому размещать точку в ларьке и киоске не получится.
Для начала хватит небольшого пивного магазина площадью 25-30 квадратных метров, в данной точке можно продавать до 10 сортов пива. Также не стоит забывать, что примерно 8-10 квадратных метров необходимо оставлять под складское помещение. Арендная плата будет зависеть от ряда факторов: города, близости или удаленности от центра города, станций метро и автобусных остановок, наличия или отсутствия ремонта.
Как устроена система маркировки
Когда завершится эксперимент, участники рынка будут работать с пивом так же, как и с любым другим маркированным товаром.
Производитель наносит код на каждую бутылку, банку или кегу. Затем вводит товар в оборот в системе маркировки «Честный знак».
Оптовик получает бутылки вместе с электронной накладной — универсальным передаточным документом. Подписывает этот документ электронно и автоматически становится владельцем товаров в системе.
Магазин или точка общепита действуют по той же схеме: принимают товар через УПД и ставят себе на баланс.
Кассир или бармен продают пиво и при этом сканируют код Data Matrix. Данные с кассы уходят оператору фискальных данных (ОФД), а тот передает их в «Честный знак». Так товар выходит из оборота. Пивные кеги будут выводить из оборота немного иначе — предполагается, что код на них будут сканировать, когда ставят на кран.
Что нужно знать о маркировке пива
- При маркировке на бутылки будут наносить новые коды Data Matrix. Это нужно, чтобы отследить движение каждой бутылки и исключить фальшивое пиво.
- Данные о продаже пива не нужно будет передать в ЕГАИС — в эту систему они автоматически попадут из «Честного знака».
- Маркировку будут вводить поэтапно ориентировочно с сентября 2022 года.
- Под маркировку попадает не только пиво, но и слабоалкогольные напитки, такие как сидр и медовуха, а также безалкогольное пиво.
- Для маркировки потребуется зарегистрироваться в «Честном знаке», заключить договор с оператором ЭДО, купить сканеры и обновить кассовую программу.
- Если продавать товары без маркировки, магазин могут оштрафовать на сумму до 300 тыс. рублей.
Для чего нужна обязательная маркировка пива в 2022 году
В России с 2019 г. применяется обязательная маркировка на отдельные категории товаров: сигареты, обувь, белье, лекарства и т.д. На товары наносят специальный код Data Matrix. С его помощью можно отследить перемещение товара с завода до покупателя.
Таким способом государство планирует очистить рынок от поддельной продукции. Особенно остро вопрос подделки имеет место в случае с пивом. Согласно информации от Минпромторга, объем нелегального пива на рынке составляет от 5 до 12%.
В октябре 2020 г. президент РФ дал поручение провести эксперимент по обязательной маркировке пива. Во время тестирования производители должны наладить процесс нанесения новых кодов.
После завершения эксперимента коды будут наносить на все пиво и слабоалкогольную продукцию. Целью этих мероприятий правительство видит снижение доли нелегального пива и повышение собираемости налогов. У каждого покупателя будет возможность навести камеру смартфона на этикетку и проверить происхождение бутылки, используя приложение «Честный знак».
Сроки маркировки в 2022 году
В виде эксперимента уже начата маркировка пива, тестирование системы закончится 31 августа 2022 г.
В дальнейшем точные сроки не обозначены, но предварительно определены следующие:
- 1 сентября 2022 г. — маркировка напитков в упаковке, не предназначенных для конечного потребителя, например, в кегах. Производители и импортеры наносят коды, оптовые и розничные продавцы предоставляют системе информацию о выбытии.
- 1 декабря 2022 г. — маркировка напитков в остальных видах упаковки, производители и импортеры наносят коды.
- 1 июня 2023 г. — все участники оборота предоставляют данные о выбытии напитков вне зависимости от вида упаковки.
- 1 сентября 2023 г. — маркировка остатков напитков в спецупаковке.
- 1 декабря 2023 г. — маркировка остатков напитков в других видах упаковки.
Проект постановления определяет для производителей и импортеров безалкогольного пива следующие сроки маркировки таких товаров и передачи сведений о вводе их в оборот:
- с 1 апреля 2023 года – для безалкогольного пива в специализированной упаковке;
- с 1 октября 2023 года – для напитков в стеклянной или полимерной потребительской упаковке;
- с 15 января 2024 года – для продукции в иных видах потребительской упаковки.
Передавать в систему маркировки информацию о выводе из оборота безалкогольного пива необходимо с этих дат:
- с 1 апреля 2023 года – в отношении товаров в специализированной упаковке;
- с 1 июня 2024 года – в отношении напитков в потребительской упаковке.
Данные об обороте безалкогольного пива следует пересылать в систему мониторинга в соответствии с таким графиком:
- с 1 апреля 2024 года передаются сведения о продукции в специализированной упаковке;
- с 15 января 2025 года — о безалкогольном пиве в потребительской упаковке.
Основные правила торговли разливным пивом в 2021 году
В частности, установлен запрет на продажу алкогольной продукции в образовательных организациях, учреждениях культуры, на спортивных сооружениях, рынках и т.д.
- Нельзя продавать пиво несовершеннолетним, дистанционно, в таре более 1,5 литров (п. п. 11, 14, 15 ч. 2 ст. 16 Закона об алкогольной продукции).
- Согласно ч. 9 ст. 16 Закона об алкогольной продукции не допускается розничная продажа пива с 23 часов до 8 часов по местному времени, за исключением розничной продажи пива, осуществляемой при оказании услуг общественного питания, а также в случаях, если указанная продукция размещена на бортах водных и воздушных судов в качестве припасов в соответствии с правом ЕАЭС и законодательством РФ о таможенном деле, и розничной продажи алкогольной продукции, осуществляемой в магазинах беспошлинной торговли.
- Органы государственной власти субъектов РФ вправе устанавливать дополнительные ограничения времени, условий и мест розничной продажи алкогольной продукции, за исключением розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания, если иное не установлено ст. 16 Закона об алкогольной продукции, в том числе полный запрет на розничную продажу алкогольной продукции, за исключением розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания, если иное не установлено ст. 16 Закона об алкогольной продукции.
Органы государственной власти субъектов РФ вправе устанавливать дополнительные ограничения времени, условий и мест розничной продажи алкогольной продукции, за исключением розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания, если иное не установлено ст. 16 Закона об алкогольной продукции, в том числе полный запрет на розничную продажу алкогольной продукции, за исключением розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания, если иное не установлено ст. 16 Закона об алкогольной продукции.
Этот абзац, пожалуй, содержит в себе самую важную информацию для тех, кто собрался начать продавать пивные напитки.
Пиво, хоть и слабоалкогольный, но напиток все же хмельной, и, соответственно, он не должен быть доступен в любом месте в любое время.
Так как люди при неумеренном потреблении пива вредят своему здоровью, а пивной алкоголизм развивается быстро и незаметно, нужно с пониманием относиться к запретам, которые нам диктует 16-я статья закона №171-фз. Ниже приводим эти запреты:
- Не разрешено продавать пиво в таких объектах и прилегающих к ним территориям:
- детские, образовательные и медицинские учреждения;
- спортивные и культурные объекты;
- общественный транспорт всех видов и его остановки;
- АЗС;
- рынки, вокзалы, аэропорты и другие места массового скопления граждан (за исключением предприятий общепита);
- военные объекты.
- Продажа пива разрешена только в стационарных торговых помещениях, т.е. объект должен иметь фундамент и быть внесено в реестр недвижимости. Временные сооружения не могут продавать пиво, исключение – предприятия общепита. Площадь торгового помещения для продажи крепкого ограничивается законом, при торговле пивом ограничений для помещения нет.
- Продажа пива также ограничивается временными рамками с 8 до 23 часов. Данный запрет не распространяется на объекты общепита.
- Продажа пива несовершеннолетним категорически запрещена. Штрафом за нарушение статьи 14.16 КоАП РФ облагаются следующие:
- продавец – от 30 до 50 тысяч рублей;
- должностное лицо (ИП или руководитель организации) – от 100 до 200 тысяч рублей;
- юридическое лицо – от 300 до 500 тысяч рублей;
Помимо этого, за продажу пива несовершеннолетним можно понести уголовное наказание. Полицейские проводят специальные рейды, контрольные закупки с привлечением молодых людей для того, чтобы выявить нарушителей закона. Если продавец не может установить возраст покупателя, он обязан спросить документ, удостоверяющий личность.
- Что касается пива разлитого в пластиковую тару объемом свыше 1,5 литра, то с 1 января 2017 года запрещено производство и оптовая торговля, а с 1 июля 2017 года – и розничная продажа пива.
Профессиональный или подоходный налог – что лучше?
Профессиональный налог выглядит выгоднее, чем подоходный: 16% против 10%. К тому же, в 10% уже включены взносы в фонд социальной защиты населения в размере 6%. Это значит, что пенсионеры, которые будут плательщиками НПД, фактически заплатят не 10%, а всего 4% — ведь они освобождены от уплаты страховых взносов. Остальные ИП по итогам года заплатят в ФСЗН не 35% от минимальной зарплаты, а 29%.
Министерство по налогам и сборам сейчас разрабатывает приложение, с помощью которого самозанятые граждане и индивидуальные предприниматели смогут рассчитать и заплатить свои налоги. Анонсируется, что программа сможет учитывать как безналичные платежи, так и наличные оплаты и будет полностью готова к 1 января 2023 года.